Каталог товаров

Диетическое питание

5 причин заказать товар у нас:

Гарантия качества


Доставка по России

Консультации каждому покупателю

Акции и скидки

Различные формы оплаты

Компания «ДиетМаркет Урал" - поставщик продуктов для специализированного диетического питания: без глютена, лактозы и казеина, продуктов для здорового и диетического питания на основе натуральных растительных компонентов: стевии, амаранта и топинамбура.


Мы предлагаем:


  • качественные продукты для безглютеновой и низкобелковой диеты;
  • диабетические продукты нового поколения без устаревших подсластителей и побочных эффектов;
  • вкусную и здоровую еду, которая нравится и детям, и взрослым;
  • функциональное питание для всех, кто хочет сохранить молодость и красоту;
  • оптимальный вариант для похудения, в том числе при диете Дюкана.


Наши продукты от проверенных производителей, разработаны при участии врачей — диетологов и эндокринологов, ведущих специалистов пищевой отрасли и экспертов в области биотехнологий.


Заказывать продукты у нас — быстро и удобно! Вы легко найдете нужный продукт, а доставка заказов избавит вас от походов по магазинам.


Специалисты компании "ДиетМаркет Урал" всегда готовы проконсультировать по предлагаемому ассортименту.


Услуги

Полезные статьи

3 из 7 Подписаться на RSS

Как применяют закваски VIVO в детском питании?

Как применяют закваски VIVO в детском питании?


Целый ряд факторов обусловил огромную популярность применения заквасок VIVO в качестве прикорма для малышей и для детского питания. Среди них:


  • - гарантированная свежесть продукта;
  • - отсутствие консервантов, ароматизаторов, красителей, стабилизаторов;
  • - кисломолочные продукты - источник незаменимых для организма питательных веществ в легкой для усвоения форме.

Первый кисломолочный прикорм рекомендуют вводить в возрасте 6 - 9 месяцев. Начать лучше с Бифивита VIVO (десятилетиями использовался на молочных кухнях бывшего СССР) и Творога VIVO. Также, если ребенку нравятся кисленькие продукты, можно начинать вводить Ацидолакт VIVO (известный также как Нарине, ацидофильное молоко или ацидофильная паста). Начиная с года, в меню ребенка можно добавить Виталакт и Йогурт. Бифивит можно заменить Симбилактом.


Какой бы прикорм вы не вводили малышу до года (будь то кисломолочные продукты VIVO, каши, овощные или фруктовые пюре), настоятельно рекомендуем ознакомиться с правилами введения прикорма.


Как приготовить кисломолочные продукты в домашних условиях

Как приготовить кисломолочные продукты в домашних условиях?


Самый полезный продукт – тот, который состоит исключительно из натуральных ингредиентов. К сожалению, подобной «чистотой» может похвастаться далеко не каждый магазинный йогурт. Зачастую в изделиях от производителя содержатся различные примеси неорганического происхождения, что уже само по себе плохо. Вместе с тем, сделать по-настоящему натуральный йогурт в домашних условиях очень легко – необходимо лишь молоко, закваска и подходящая посуда. Рецепт приготовления домашнего йогурта чрезвычайно прост. Проще всего, если вы используете суперпастеризованное молоко и йогуртницу. Внесите закваску VIVO в молоко, перемешайте, залейте в йогуртницу. Через 8 часов йогурт готов.

1.png

Если вы предпочитаете домашнее или пастеризованное молоко – не забудьте прокипятить и остудить его перед использованием. Нет йогуртницы? Не беда. Подогрейте суперпастеризованное молоко (домашнее или пастеризованное) прокипятите и охладите до +37.. +40 градусов, смешайте с закваской. Для того, чтобы молоко не остывало, заверните его в плед или большое полотенце и оставьте сквашиваться на 8 часов в теплом месте, без сквозняков. Вы можете использовать обычную кастрюлю, банку с крышкой или термос.

2.png


Готовим с помощью йогуртницы

Как приготовить домашние кисломолочные продукты в йогуртнице?


Вся посуда, которая будет контактировать с молоком, должна быть чистой.
Рекомендуется предварительно ошпарить посуду кипятком.

1. Подготовьте 1 литр молока (или сливок, если готовим сметану).

- Если Вы используете домашнее или пастеризованное молоко – прокипятите и охладите его до температуры +25..+37 градусов. Не страшно, если она будет несколько ниже, а вот перегрева стоит опасаться: при +50°С и выше кисломолочные бактерии гибнут.


- Ультрапастеризованное молоко не требует кипячения. Такое молоко может храниться без холодильника. Если Вы храните такое молоко в холодильнике, подогрейте его предварительно до температуры, не ниже комнатной (+25..+37 градусов)

2. Откройте флакон закваски VIVO, наполните его до половины кипяченой водой комнатной температуры или молоком, закройте колпачком и разболтайте закваску до полного растворения.

3. Внесите растворенную закваску VIVO в молоко, тщательно размешайте.

4. Разлейте молоко с закваской по стаканчикам йогуртницы. Включите йогуртницу согласно инструкции.

5. Оставьте йогуртницу включенной на ~8 часов. Время приготовления может отличаться в зависимости от температуры молока. Оптимально, когда сквашивание продолжается 2-3 часа после приобретения продуктом густой консистенции.


Чтобы получить максимальное удовольствие от продукта рекомендуется выдержать его некоторое время в холодильнике (минимум час, лучше четыре).


Готовый продукт хранить в холодильнике не более 3 дней. Любые вкусовые добавки Вы можете добавить непосредственно перед употреблением.


Приятного аппетита!


1.png



Заполните форму
Оставьте заявку прямо сейчас, мы свяжемся с Вами незамедлительно!
Конструктор сайтов
Nethouse